Centro
Gastronómico (CEGA)
Para satisfacer tus
necesidades, se realizó la remodelación y ampliación del
Centro Gastronómico (CEGA), dotado con equipo de
vanguardia en el ámbito culinario, a fin de que tú,
universitario de Administración de Empresas Turísticas o
Negocios Gastronómicos, desarrolles conocimientos y
prácticas relacionadas con servicios de alimentos y
bebidas.
El Centro Gastronómico además de ser un espacio
académico, es un lugar de gran importancia en la vida
diaria de la Universidad, pues es ahí donde elaboran la
demanda en la preparación de alimentos para los
diferentes departamentos del Campus, los cuales
organizan eventos de trascendencia interna y
externamente.
Mayores Informes:
Lic. Marc Senn Gastón,
Coordinador del CEGA
Ubicación: Centro Gastronómico, Edificio E, Planta Baja
Tels: 52 38 73 00, ext. 10014.
e-mail:
sennmarc@yahoo.com